こだわりの２段仕込みと、自家製酵母による長時間の発酵と熟成で滋養と旨味たっぷりに焼き上げました。ゆっくりと噛んでいると、黒パンの芳ばしい香りと、深い味わいがお口の中に広がります。 石臼で挽いたライ麦粉と小麦粉、小麦胚芽、黒砂糖、天然塩を使い、栄養価も高くミネラルも豊富、ほどよい甘みと酸味があります。 お酒のおつまみや、オードブル、スープやデザートなど、のせるものや、あわせるものによって様々にお楽しみいただけます。 サイズ 約6.5cm×16cm×7cm 原材料：ライ麦粉・小麦粉・小麦胚芽・ 自家製酵母・乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス 賞味期限：製造日より４日（常温）

季節の酵母のお福分けパン　10月　 ＊月替わりで内容が変わります。 ・Спутник　スプートニク　 「衛星」という名の酵母パン <葡萄酵母 × カラフルな４種のほし☆ぶどう入り> １カット（約120g）【大ホールを１／８サイズにカットした商品、又は中ホールを１／４サイズにカットした商品になります】 原材料：小麦粉（国産）・葡萄・グリーンレーズン・ゴールデンレーズン・サルタナレーズン・レッドレーズン・きび糖・オリーブオイル・とかち野酵母・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

☆季節の酵母のお福分けパン(10月) 基本的には大きなパンをカットして販売している季節の酵母のお福分けパンですが、中サイズ(カット商品４個分)のホールができました！ お家でのパーティー、ご家族やご友人とシェアしたりと様々にお楽しみいただけます。 ＊パンは月替わりで内容が変わります。 ・Спутник　スプートニク　 「衛星」という名の酵母パン <葡萄酵母 × カラフルな４種のほし☆ぶどう入り> ・中サイズ／１ホール　( 約450g　直径約17cm） 原材料：小麦粉（国産）・葡萄・レーズン・グリーンレーズン・ゴールデンレーズン・サルタナレーズン・レッドレーズン・きび糖・オリーブオイル・とかち野酵母・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

基本的にはカットして販売しているは季節の酵母のお福分けパンですが、大きなパン(ホール)でも販売いたします。 お家でのパーティー、ご家族やご友人とシェアしたりと様々にお楽しみいただけます。 ＊パンは月替わりで内容が変わります。 ・Спутник　スプートニク　 「衛星」という名の酵母パン <葡萄酵母 × カラフルな４種のほし☆ぶどう入り> ・大サイズ／１ホール　( 約900g　直径約21cm） 原材料：小麦粉（国産）・葡萄・グリーンレーズン・ゴールデンレーズン・サルタナレーズン・レッドレーズン・きび糖・オリーブオイル・とかち野酵母・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

黒パンの生地に、オーツ麦フレーク、ひまわりの種、ゴマ、亜麻仁を混ぜ込んだ、コリコリとした食感が楽しい穀物入りの黒パンです。 表面にもひまわりの種をたっぷりとトッピングしてじっくり焼き上げました。 ＊ひまわりはウクライナの国花。大輪の花で人々を笑顔にするだけでなく、種や油は栄養価も高いので食用として古くから親しまれています。 サイズ 約6.5cm×16cm×7cm 原材料：ライ麦粉・小麦粉・小麦胚芽・ 自家製酵母・ 乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス・ひまわり種・オーツ麦フレーク・ゴマ・亜麻仁 賞味期限：製造日より４日（常温） 　　　

黒パンの生地に、ローストした香ばしいクルミを入れて焼き上げました。 食感も楽しく、より一層生地の美味しさを引き立てています。 お食事用にお料理と合わせても、朝食やカフェ時間に甘いものと合わせても美味しいです。 くるみは、古代ペルシャが原産地といわれており、紀元前7000年から人類が食用にしていた最古の木の実。秋の味覚のひとつで9〜10月頃が旬です。 オメガ3脂肪酸、ビタミンやマグネシウム・亜鉛などのミネラルも豊富で食物繊維もたっぷり。栄養素がバランスよく含まれたナッツです。 サイズ 約6.5cm×16cm×7cm 原材料：ライ麦粉・小麦粉・くるみ・小麦胚芽・ 自家製酵母・乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス 賞味期限：製造日より４日（常温） 　　　 　

黒パンの生地に、チェリー酒に漬けたドライクランベリーと、ローストした皮付きアーモンドを巻き込みました。 甘酸っぱいフルーツと香ばしいナッツが黒パンの生地によくあいます。 スライスして、朝食やティータイムにどうぞ。 アーモンドは天然のサプリメントと言われるほど栄養価の高いスーパーフード。ビタミンＥをはじめ、オレイン酸、食物繊維、ミネラル、ポリフェノールなど10種類以上の栄養素がバランスよく含まれています。紀元前4000年頃には既に食べられていたと言われ、遊牧民の携帯食としても用いられていたようです。 ドライクランベリーは、真っ赤な宝石のように美しく、ほどよい酸味と甘さがあり、抗酸化作用を持つ栄養素が豊富です。クランベリーはツツジ科の植物で、日本ではツルコケモモとして知られています。春にピンク色の花が咲き、秋に赤い小さな果実を実らせます。 サイズ約6.5cm×16cm×7cm 原材料：ライ麦粉・小麦粉・ドライクランベリー・アーモンド・小麦胚芽・ 自家製酵母・乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス・チェリー酒 賞味期限：製造日より4日（常温）

黒パンの生地に、ラム酒に漬けたドライいちじくを巻き込んでいます。 いちじくのプチプチとした食感が楽しいです。 サワークリームやクリームチーズなどをあわせてどうぞ。 いちじく(無花果)の原産地はトルコ 。 生果実は夏の終わりから秋までが旬です。 6000年以上の長い歴史を持っており「不老長寿の果物」とも言われています。 鉄分や葉酸など豊富な栄養成分と食物繊維が含まれており、美容にもよいことから長く親しまれています。 サイズ約6.5cm×16cm×7cm 原材料：ライ麦粉・小麦粉・ドライいちじく・小麦胚芽・自家製酵母・乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス・ラム酒 賞味期限：製造日より４日（常温）

スライスするとかわいい星型になる、米粉100%のグルテンフリー食パン。 国産米粉、糀の酵母、米油を使用し、米の旨みを味わうレシピで、焼きたてはふわふわのもっちり食感です。 柔らかいうちはそのまま生で。少し固くなってしまったらレンジで温めるとふわふわに戻ります。フライパンで蓋をして焼いたり、カリッとトーストしても香ばしくて美味しいです。 (参照：写真４枚目は中サイズとの比較。写真５、６枚目は調理イメージです) １個（約380g サイズ 約17cm×17cm×11cm） 原材料：米粉（国産ミズホチカラ）、てん菜糖、ホシノ天然酵母、とかち野酵母、米油、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊パンの劣化を防ぐため基本的にスライスはいたしません。ご希望の方はご要望欄にてお知らせください。（食べやすいサイズにスライスした場合の目安：５枚＋耳） < 保存のしかた > 米粉100%のパンの特徴として、小麦やライ麦のパンと比べ固くなりやすく、5℃以下の環境では特にでんぷんの老化が進みます。賞味期限内はなるべく冷蔵庫には入れず常温で保存してください。 < 固くなってしまったパンのお召し上がり方 > ・電子レンジで500W10〜20秒ラップをせずに温めるとふわふわになります。温かいうちにお召し上がりください。 ・フライパンでフタをして弱火で1〜2分焼くと、 外はカリッと香ばしく中はもっちり柔らかくなります。お好みでバターやオリーブオイルをつけてお召し上がりください。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ 国産米粉ミズホチカラを使って、小麦を使用せず、グルテンも添加しない米粉だけなのにふっくら柔らかい米粉パンを焼き上げます。真っ白でキメ細かくしっとりした食感、小麦にはないサラッとした口どけも魅力です。 「グルテンフリー」とは主に小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事や食品のことです。もともとアレルギー症状がある人向けの食事でしたが、最近ではグルテンフリーの製品も増え、美容・健康志向の高い人たちの間で新しい食習慣として注目されるようになってきています。（グルテンは主に小腸へ悪影響を及ぼす可能性が指摘されています） 注意：当製品は小麦も扱う施設にてお作りしております。原材料として小麦は使用しておりませんが、完全な小麦アレルギーの対応をした製品ではありません。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ シリウスはおおいぬ座で最も明るい恒星で1等星。太陽を除けば地球上から見える最も明るい恒星です。「糀星（コウジボシ）」は造語です。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

スライスするとかわいい星型になる、米粉100%のグルテンフリー食パン。 国産米粉、糀の酵母、米油を使用し、米の旨みを味わうレシピで、焼きたてはふわふわのもっちり食感です。 柔らかいうちはそのまま生で。少し固くなってしまったらレンジで温めるとふわふわに戻ります。フライパンで蓋をして焼いたり、カリッとトーストしても香ばしくて美味しいです。 (参照：写真４枚目は大サイズとの比較。写真５、６枚目は調理イメージです) １個（約200g サイズ 約10cm×10cm×9cm） 原材料：米粉（国産ミズホチカラ）、てん菜糖、ホシノ天然酵母、とかち野酵母、米油、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊パンの劣化を防ぐため基本的にスライスはいたしません。ご希望の方はご要望欄にてお知らせください。（食べやすいサイズにスライスした場合の目安：５枚＋耳） < 保存のしかた > 米粉100%のパンの特徴として、小麦やライ麦のパンと比べ固くなりやすく、5℃以下の環境では特にでんぷんの老化が進みます。賞味期限内はなるべく冷蔵庫には入れず常温で保存してください。 < 固くなってしまったパンのお召し上がり方 > ・電子レンジで500W10〜20秒ラップをせずに温めるとふわふわになります。温かいうちにお召し上がりください。 ・フライパンでフタをして弱火で1〜2分焼くと、 外はカリッと香ばしく中はもっちり柔らかくなります。お好みでバターやオリーブオイルをつけてお召し上がりください。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ 国産米粉ミズホチカラを使って、小麦を使用せず、グルテンも添加しない米粉だけなのにふっくら柔らかい米粉パンを焼き上げます。真っ白でキメ細かくしっとりした食感、小麦にはないサラッとした口どけも魅力です。 「グルテンフリー」とは主に小麦などに含まれるグルテンを摂取しない食事や食品のことです。もともとアレルギー症状がある人向けの食事でしたが、最近ではグルテンフリーの製品も増え、美容・健康志向の高い人たちの間で新しい食習慣として注目されるようになってきています。（グルテンは主に小腸へ悪影響を及ぼす可能性が指摘されています） 注意：当製品は小麦も扱う施設にてお作りしております。原材料として小麦は使用しておりませんが、完全な小麦アレルギーの対応をした製品ではありません。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ シリウスはおおいぬ座で最も明るい恒星で1等星。太陽を除けば地球上から見える最も明るい恒星です。「糀星（コウジボシ）」は造語です。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

香りも栄養価も高い滋賀県産の石臼挽き古代小麦全粒粉を使った、 小麦の美味しさを丸ごと味わう まさに小麦の黒パン。 香ばしくホクホク歯切れのよい食感、スライスすると星形になります。縦に切ると食べやすいスティック状になります。ヨーグルト酵母使用。 １個（約335g サイズ 約17cm×17cm×12cm） 原材料：小麦全粒粉（滋賀県産ディンケル小麦）、石臼挽き小麦粉、プレーンヨーグルト、ロースト胚芽、きび糖、オリーブ油、とかち野酵母、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊パンの劣化を防ぐため基本的にスライスはいたしません。ご希望の方はご要望欄にてお知らせください。（食べやすいサイズにスライスした場合の目安：６枚＋耳） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ 滋賀県日野町 大地堂さんのディンケル小麦(古代小麦)は、香りがよくナッツのような風味が特徴で栄養も豊富。濃厚で滋味深い味わいをお楽しみいただけます。 小麦の原種にあたる古代穀物で、ディンケル(独)、スペルト(英)、グランド・エポートル(仏)と呼ばれています。 古くは、旧約聖書にも登場する長い歴史をもつ小麦で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維が豊富で健康にも良いです。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ アルクトゥルスは、春の大曲線上に輝くうしかい座で最も明るい赤色巨星。 日本では麦の刈り入れの６月頃、いわゆる麦秋の日暮れ時に頭上に輝くところから「麦星」とよばれて親しまれていました。

香りも栄養価も高い滋賀県産の石臼挽き古代小麦全粒粉を使った、 小麦の美味しさを丸ごと味わう まさに小麦の黒パン。 香ばしくホクホク歯切れのよい食感、スライスすると星形になります。縦に切ると食べやすいスティック状になります。ヨーグルト酵母使用。 １個（中サイズ 約200g サイズ 約11cm×11cm×10cm） 原材料：小麦全粒粉（滋賀県産ディンケル小麦）、石臼挽き小麦粉、プレーンヨーグルト、ロースト胚芽、きび糖、オリーブ油、とかち野酵母、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊パンの劣化を防ぐため基本的にスライスはいたしません。ご希望の方はご要望欄にてお知らせください。（食べやすいサイズにスライスした場合の目安：６枚＋耳） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ 滋賀県日野町 大地堂さんのディンケル小麦(古代小麦)は、香りがよくナッツのような風味が特徴で栄養も豊富。濃厚で滋味深い味わいをお楽しみいただけます。 小麦の原種にあたる古代穀物で、ディンケル(独)、スペルト(英)、グランド・エポートル(仏)と呼ばれています。 古くは、旧約聖書にも登場する長い歴史をもつ小麦で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維が豊富で健康にも良いです。 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ アルクトゥルスは、春の大曲線上に輝くうしかい座で最も明るい赤色巨星。 日本では麦の刈り入れの６月頃、いわゆる麦秋の日暮れ時に頭上に輝くところから「麦星」とよばれて親しまれていました。

古代小麦全粒粉とヨーグルト酵母入りのふんわりまる食パン。 その日に見える月の満ち欠けに合わせた柄になります。 お月さまとともにお楽しみください。 バターと卵を使用した食パンですので、そのまま食べても、 トーストしたりサンドイッチにしても美味しいです。 １個（約155g サイズ約9cm×9cm×8.5cm） 原材料：小麦粉・小麦全粒粉・牛乳・ヨーグルト・卵・バター・きび砂糖・とかち野酵母・塩・トレハロース アレルギー表示：乳・卵・小麦 賞味期限：製造日より３日

黒パン工房のキャラクターにもなっているペリョーパは過去や未来を行き来できるワタリガラス。古代小麦（ディンケル小麦）の全粒粉を使って焼き上げた、ワタリガラスの型のクッキーです。 滋賀県日野産のディンケル小麦全粒粉は、香りがよくナッツのような風味が特徴で、ビタミンやミネラルも豊富。ザクザクとした食感と、濃厚で深い味わいをお楽しみください。珈琲などにもよくあいます。 ６個入り（ローストした麦粒がついたものとプレーンが各３個づつ入っています） 原材料：ディンケル（古代小麦）全粒粉・バター・牛乳・きび糖・塩 賞味期限：製造日より30日 ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ＊古代小麦（ディンケル小麦） 小麦の原種にあたる古代穀物で、ディンケル(独)、スペルト(英)、グランド・エポートル(仏)と呼ばれています。 古くは、旧約聖書にも登場する長い歴史をもつ小麦で、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維が豊富で健康にも良いです。

ロシアの絵本「霧の中のはりねずみ」にも登場する、ネズの木の実（ジュ二パーベリー）の風味を活かした全粒粉クッキーです。 ザラメ糖とグラニュー糖をまぶした２色の星形クッキーは、それぞれの食感が楽しめます。 北斗七星は、おおぐま座のしっぽのあたり。７個のクッキーを星座の形に並べながら、お楽しみ下さい。 ７個入り 原材料：小麦全粒粉・加糖練乳・バター・牛乳・コーンスターチ・小麦胚芽・ジュニパーベリー（ネズの実）・グラニュー糖・ ザラメ糖・塩 賞味期限：製造日より30日

油で揚げない、香ばしくしっかりと焼き上げるロシアのクルトン風スナック「сухарики スハリキ」を、素材にもこだわった当店の個性的なパンを使って、自然な味が楽しめるお菓子にいたしました。 じっくりと素焼きすることによってより深みを増したパンの旨味と香り、それぞれに違う食感をお楽しみください。 水分が無いだけで栄養価はパンと同じ。実は消化に良く胃腸にやさしい食べものなんです。噛みごたえやドライな食感がお好きな方にもおすすめです！ クルトンとしてお料理やスープ、サラダなどにもご利用いただけます。全４種 ・スハリー　СУХАРИ　黒パン　（kuropan） 奥歯で噛むとカリッといい音とともに、黒パンの凝縮された旨味と香りが楽しめます。 楽しいおやつ時間、ビールやお酒のおつまみにもどうぞ。 【かたさ指数】★★★★★　（硬め／歯に問題がある方はご注意ください） １袋（約６０g） 原材料：ライ麦粉・小麦粉・小麦胚芽・ 自家製酵母・乳精・黒糖・塩・煮干粉・オールスパイス 賞味期限：製造日より120日（常温） ＊賞味期限60日以上のものをお届けします。

油で揚げない、香ばしくしっかりと焼き上げるロシアのクルトン風スナック「сухарики スハリキ」を、素材にもこだわった当店の個性的なパンを使って、自然な味が楽しめるお菓子にいたしました。 じっくりと素焼きすることによってより深みを増したパンの旨味と香り、それぞれに違う食感をお楽しみください。 水分が無いだけで栄養価はパンと同じ。実は消化に良く胃腸にやさしい食べものなんです。噛みごたえやドライな食感がお好きな方にもおすすめです！ クルトンとしてお料理やスープ、サラダなどにもご利用いただけます。全４種 ・スハリー　СУХАРИ　まるパン　（marupan） サクサクッといい音とともに、国産小麦、卵、バターの風味が楽しめます。 楽しいおやつ時間、ビールやお酒のおつまみにもどうぞ。 【かたさ指数】★　（ふつう／ビスケットやトーストくらいのかたさ） １袋（約４０g） 原材料：小麦粉・小麦全粒粉・牛乳・ヨーグルト・卵・バター・きび砂糖・とかち野酵母・塩・トレハロース アレルギー表示：乳・卵・小麦 賞味期限：製造日より120日（常温） ＊賞味期限60日以上のものをお届けします。

油で揚げない、香ばしくしっかりと焼き上げるロシアのクルトン風スナック「сухарики スハリキ」を、素材にもこだわった当店の個性的なパンを使って、自然な味が楽しめるお菓子にいたしました。 じっくりと素焼きすることによってより深みを増したパンの旨味と香り、それぞれに違う食感をお楽しみください。 水分が無いだけで栄養価はパンと同じ。実は消化に良く胃腸にやさしい食べものなんです。噛みごたえやドライな食感がお好きな方にもおすすめです！ クルトンとしてお料理やスープ、サラダなどにもご利用いただけます。全４種 ・スハリー　СУХАРИ　麦星（mugibosi） ザクザクッと古代小麦の香ばしい香りと全粒粉ならではの噛み応えのある食感が楽しめます。 楽しいおやつ時間、ビールやお酒のおつまみにもどうぞ。 【かたさ指数】★★　（ふつう／クッキーやビスケットほどのかたさ） １袋（約５０g） 原材料：小麦全粒粉（滋賀県産ディンケル小麦）、石臼挽き小麦粉、プレーンヨーグルト、ロースト胚芽、きび糖、オリーブ油、とかち野酵母、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より120日（常温） ＊賞味期限60日以上のものをお届けします。

油で揚げない、香ばしくしっかりと焼き上げるロシアのクルトン風スナック「сухарики スハリキ」を、素材にもこだわった当店の個性的なパンを使って、自然な味が楽しめるお菓子にいたしました。 じっくりと素焼きすることによってより深みを増したパンの旨味と香り、それぞれに違う食感をお楽しみください。 水分が無いだけで栄養価はパンと同じ。実は消化に良く胃腸にやさしい食べものなんです。噛みごたえやドライな食感がお好きな方にもおすすめです！ クルトンとしてお料理やスープ、サラダなどにもご利用いただけます。全４種 ・スハリー　СУХАРИ　糀星（koujibosi） カリカリッといい音とともに、米の甘みや糀の旨味、米独特の香ばしさが楽しめます。 (米粉100%のパンを使用・グルテンフリー) 楽しいおやつ時間、ビールやお酒のおつまみにもどうぞ。 【かたさ指数】★★★★　（硬め／おかきやセンベイほどのかたさ） １袋（約５０g） 原材料：米粉（国産ミズホチカラ）、てん菜糖、ホシノ天然酵母、とかち野酵母、米油、トレハロース、塩 賞味期限：製造日より120日（常温） ＊賞味期限60日以上のものをお届けします。

＜季節商品となります。お待ちください＞ Please wait… 季節の酵母のお福分けパン　11月　＊月替わりで内容が変わります。 Mир　ミール　「世界」という名の酵母パン <柿酵母 × 自家製ドライ柿と胡桃とカシューナッツ入り> １カット（約120g）【大ホールを１／８サイズにカットした商品、又は中ホールを１／４サイズにカットした商品になります】 原材料：小麦粉（国産）・柿・くるみ・カシューナッツ・きび糖・オリーブオイル・とかち野酵母・塩・ラム酒・ナツメグ 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

＜季節商品となります。お待ちください＞ Please wait… 季節の酵母のお福分けパン　12月　＊月替わりで内容が変わります。 ・Kосмос コスモス 「宇宙」という名の酵母パン <林檎酵母 × 自家製ドライ林檎とドライクランベリーと３種のナッツ（くるみ、カシューナッツ、ピスタチオ）入り！> １カット（約120g）【大ホールを１／８サイズにカットした商品、又は中ホールを１／４サイズにカットした商品になります】 原材料：小麦粉(国産)・林檎・ドライ林檎・ドライクランベリー・胡桃・カシューナッツ・ピスタチオ・きび糖・オリーブオイル・とかち野酵母・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

＜季節商品となります。お待ちください＞ Please wait… 季節の酵母のお福分けパン　1月　＊月替わりで内容が変わります。 ・Звезда　ズヴェズダ 「星」という名の酵母パン < 柚子酵母 × 蜂蜜漬けの胡桃入り > ・１カット（約120g）【大きなパン１ホールを８等分にカットした商品になります】 原材料：小麦粉(国産)・柚子・胡桃・蜂蜜（カナダ産）・モルト・オリーブオイル・とかち野酵母・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

＜季節商品となります。お待ちください＞ Please wait… ☆季節の酵母のお福分けパン(2月) ＊パンは月替わりで内容が変わります。 ＊季節商品のため月末までの発送日受付となります。 Счастье　シシャースティエ 「幸せ」という名の酵母パン < いちごと木いちご酵母 × ホワイトチョコとアーモンド入り > ・１個（約125g　大ホールを１／８サイズにカットした商品、又は中ホールを１／４サイズにカットした商品になります) 原材料 : 小麦粉（春よ恋）・全粒粉・いちご・木いちご・アーモンド・ホワイトチョコレート・オリーブオイル・とかち野酵母・きび糖・小麦パフ・みじん粉・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。

＜季節商品となります。お待ちください＞ Please wait… ☆季節の酵母のお福分けパン(3月) ＊パンは月替わりで内容が変わります。 Большой　バリショイ 「おおきい」という名の酵母パン < 伊予柑酵母 × ピーカンナッツと自家製伊予柑ピール入り > ・１個（約125g　大ホールを１／８サイズにカットした商品、又は中ホールを１／４サイズにカットした商品になります) 原材料 : 小麦粉（春よ恋）・伊予柑・ピーカンナッツ・伊予柑ピール・オリーブオイル・とかち野酵母・きび糖・塩 賞味期限：製造日より3日（常温） ＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊ ロシアには、大きな丸い形をしたパンに塩を添えてお客さまを歓迎する「フリェープ（パン）ソーリ（塩）хлеб-соль」という文化があります。どちらも生きていく上で基礎となる貴重で大切な食べもの。白く美しい手拭いに包まれて供されるその大きなパンで、大きな幸せを願って分かちあいます。 パンが大きく膨らむように、幸せも大きく膨らみますように！ そんな思いを込めて、季節の野菜や果物から育てた酵母を使い、その豊かな香りや発酵の恵みを活かした大きなパンを焼き上げます。旬のおいしさが詰まった季節の酵母のお福分け。幸福を分かちあう、ひときれのパン。